Vizzulin Rosé

Vizzulin Rose

Vizzulin Rosé proizveden je od sorte Cabernet sauvignon. Grožđe se bere ručno s položaja gdje nasadi daju nešto više prirode koji se odlikuju naglašenom svježinom. Nakon kratke, hladne maceracije i cijeđenja, fermentacija samotoka se odvija pri iznimno niskim temperaturama. Posljedica navedene tehnolgije je lepršava i neodoljiva aromatičnost ovog vina. Završetkom fermentacije slijedi nježno odležavanje na finom talogu nekoliko mjeseci.

Vizzulin Rosé fine je i zavodljive ružičaste,losos boje, ugodnih voćnih mirisa između kojih možemo osjetiti natruhe bobičastog voća. Natruhe rezidualnog šećera sljubljuju snagu i svježinu ovog pitkog i zavodljivog vina. Idealno rashlađen na 10 do 12 °C može se piti kao aperitiv uz lagana i jednostavna jela, ali izvrsno prati i kompleksnija jela poput ribe sa žara ili jednog zavodljivo odreska. Izvrsno pristaje uz rashlađene jagode, maline i lubenice kao osvježenje u vrućim ljetnim danima.